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榆林市餐饮业量化分级管理工作调度会议在榆召开
2008-6-19 9:05:45 新闻来源:

  为贯彻落实国务院《关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和卫生部《关于开展餐饮消费安全专项整治工作的通知》精神,加快我市餐饮消费安全专项整治、食品卫生监督量化分级管理等工作进度,确保全市餐饮消费安全专项整治工作任务的完成和4个百分之百及1个95%目标的实现,11月14日下午在四海明珠大酒店召开了榆林市餐饮业量化分级管理工作调度会议,参加会议的有各县(区)卫生局局长、卫生监督所所长、食品监督科科长,市卫生监督所领导及有关科长等50余人。

  按照会议安排由市卫生监督所李瑞庆所长对全市开展食品安全暨食品量化分级管理前阶段工作进展情况进行了通报。高红阳副所长传达了卫生部第二次餐饮消费安全专项整治工作电视电话会议和11月8日在宝鸡岐山县召开的全省餐饮消费安全专项整治工作现场会的会议精神,安排部署现阶段餐饮业食品量化分级管理工作。

  会议由市卫生局张振国副局长主持。王存田局长参加了会议并在会上作了重要讲话。他就我市前阶段餐饮消费安全专项整治工作开展的情况进行了总结,并提出下阶段工作目标,希望各县(区)卫生局群策群力结合当地实际开展工作,按时保质保量完成全市餐饮消费安全专项整治工作任务以及4个100%和1个95%的任务,强调开展餐饮业量化分级管理工作是当前我市卫生工作中的一件大事,也是全面建设小康社会,构建和谐榆林的客观要求,使命光荣,责任重大,为保障全市人民生命健康与安全,做出新的更大的贡献。

  会后市卫生监督所组织参会人员对我市市区开展好的餐饮单位“凌霄宾馆”等进行了实地参观,与会代表对餐饮单位原料索证制度的推行、原料台帐的建立、小餐饮设施的改造情况进行了认真观摩,各位代表都表现了浓厚的兴趣,一致认为市上召开此次调度会效果非常好、非常及时,学到了经验,明确了任务,提高了认识,对下一步开展工作,全面推进全市食品卫生量化分级管理工作有进一步的推动作用。

 


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